熊本福岡雙城小旅行(二)
2/27行程:
桃園機場→福岡機場→博多車站→(午餐)利久牛舌料理
→(新幹線)→熊本車站→(市電車)→熊本華盛頓飯店
→(晚餐)馬櫻料理
2月27日
搭乘長榮航空BR106 8:10的Hello Kitty彩繪班機,
日本時間11:15就抵達日本九州第一大城市福岡。
在眾多Kitty小貓的簇擁下
咻~的一下
就度過了約2小時的飛行時間。
福岡國際機場入境後
在門口轉搭接駁車(無料)
到國內線航廈搭 地鐵
途經2站(約5分鐘)
就到 博多車站
超級方便
超級省時
從出關到市區
只要短短的半小時不到
完全不浪費時間、力氣在往返機場的路途
太棒了!!
今天的行程要到 熊本
可是在博多車站有非常重要的事情處理
攸關接下來的行程是否順利
一定要先搞定!
『JR PASS』北九州三日周遊券
(使用日期2/27-3/1)
『新幹線 博多-熊本』往返行程劃位
(去程2/27 14:36 回程3/1 20:01)
『Aso Boy』火車 訂位
(去程 3/1 10:28 回程 3/1 15:44)
這三件事情只要在博多車站 JR票務中心就能辦妥
出發前
很擔心語言溝通不良
特地麻煩日文老師寫了小抄
沒想到
票務中心超貼心地
居然有「講中文」的大陸籍服務人員
客氣、仔細地協助我們填寫資料
(放心!寫『漢字』嘛ㄟ通)
一句日文都不用說
立刻辦好所有手續
拿到接下來3天行程的所有「車票」!!
喔!
絕對要提一下
到九州旅行
一定要買『JR PASS』周遊券
有北九州或全九州
還有3天或5天
不同組合的周遊券
絕對超值
我買了北九州三日周遊券
(因為只預定玩熊本、福岡兩地)
所以
『新幹線 博多-熊本』往返行程
『Aso Boy』火車 熊本-阿蘇往返行程
只要劃位
不用再另付費用
省錢又方便!!
詳細情形可以參考網站
網站有中文翻譯
不要怕,點進去就是了!!
劃好位子
鬆了一口氣
肚子也餓了
吃午餐去!
博多車站就是一個大商場+大美食街
因為兩天後就會回來福岡
不急著逛街
先找地方吃中餐吧!
走著走著…
拉麵、定食、串燒、漢堡店...日式、洋式都有
BINGO!!
「利久牛舌料理」!!
哇!仙台名物耶!
在網路上看過介紹
心儀已久
竟然在博多撞見
趕快進去解饞囉~
小小的店面
進門就可以看見最裡面的燒烤料理檯
找到空位坐下
服務生客氣的告訴我們
將又大又厚的外套掛在牆上
嗯…
這個設計真是實用
不佔用空間。
「Eenglish menu?」
服務生看我們拿著日文菜單
正面瞧
反面看
就是一副「霧煞煞」的表情
主動送上英文菜單
「哇!太貼心啦!」
首先上桌的是「牛舌沙拉」
粉紅色的醃薄牛舌片
平鋪在各色沙拉葉上
太太…太挑動食慾了!!
爽脆中帶著鹹肉甜味
好吃、好吃…
一片接一片
根本停不下來
怎麼越吃越餓呢?
麥飯
牛尾湯
一起上桌
看似樸素的牛尾湯
在胡椒、細蔥白絲提味下
清甜的肉汁
暖了胃
暖了身子
也讓唾腺大分泌
一切就緒
迎接「極 烤牛舌」
五片目測厚度達1.5公分的烤牛舌
外層烤得微褐色
內部還是粉粉嫩嫩的
一口咬下
竟然是帶著咬勁的爽脆!!
天呀!
真是美食逸品!
烤得恰到好處
增一分則太老硬
減一分則太生韌
紮實的平滑肌肉纖維
帶點碳烤香氣
口感真是一絕!!
太美妙了!
牛舌旁邊附有輕醃漬過的白菜
猜想是用來清除或中和牛舌的肉腥味
我覺得這個顧慮太多餘了
一點都不腥呀!
(別因此不理那些白菜喔…很是清爽可口的!)
套餐中還有「咖哩牛肉」
微甜的日式咖哩
牛肉也燉得軟嫩
只是在吃完「碳考牛舌」之後
覺得口味平庸了些。
另外還點了一份「醬牛舌」套餐
薄片的牛舌
吃起來像去筋的醬牛肘子
很香、很下飯
不過
比起烤牛舌還是略遜一疇。
來福岡的第一餐
驚豔、滿足!!
開心地坐上新幹線
往熊本出發。
14:36從博多車站出發
15:14就抵達熊本車站
短短40分鐘車程
我們來到九州第三大城市
熊本市!!
一出車站
「呼…」
忍不住打個寒顫
好冷!!
看看溫度計
大約攝氏5度
「呼…」
站在車站前的電車站
排隊等電車
瞄著前面幾個中學女生
穿著制服、短裙
「哇…呼…」
我由內到外
足足穿了3件保暖衣物
外加一件coretex外套
依舊冷得直打哆嗦
她們居然還穿短裙
真是越看越冷!!
上了電車
「喔…」
鬆了一口氣
暖氣車廂,太舒服了!
身子暖和後
腦筋頓時清醒
「喂!車費怎麼給啊?」
仔細觀察下車乘客的動作
「哦…下車投幣!」
四個人翻遍口袋
沒有銅板
只有「千元紙鈔」
怎麼辦?
鼓起勇氣,朝車門邊的男學生走過去
「Sorry!」
遞出我的「千元紙鈔」
「We have 4 persons.」
「喔...哦!」
聰明的小男生愣了一下
隨即會意過來
親切地拿起「千元紙鈔」
「咻…」「咚咚…咚咚…」
放進收費機下方的紙鈔入口
掉出一堆銅板
熱心的小男生
在我手中挑出600円
指示我投進收費機
「Thank you!」
原來如此!!
搭電車如此簡單
沒銅板也行啦!!
謝謝日本小帥哥的幫忙!!
在「辛島町站」下車
這裡是熊本市最熱鬧的區域
「Sunroad SHINSHIGAI」、「下通」、「上通」
潮流商店、特色小吃、名店都聚集在這兒
今晚就入住 新市街底的
KUMAMOTO WASHINGTON HOTEL PLAZA –
熊本華盛頓廣場飯店
在Agoda訂2/27、2/28兩晚
雙床房一晚4135元(含稅,不含早餐)
加訂早餐,每人每餐1200円(300元左右)
房間面積不大
設備很簡單
標準的日本商務酒店模式
出發前3天才訂房
又位於交通方便的鬧區
也算值得啦!!
稍微休息後
晚餐時間到了
飯店旅遊單張
熊本鄉土料理~馬肉料理!!
哦...喔....
「酷... ...」
瞧瞧去!
真的耶~
整條下通兩側
還有巷子裡
都可見「馬刺」招牌
當下決定~入境隨俗
「吃」!!
「馬櫻」料理
以標榜履歷來源的生鮮馬肉著稱
日本人喜歡吃「さしみ」沙西米
也就是「刺身」
這種喜好
不侷限海鮮類
連各種肉類也喜歡「生的」
當然~馬肉也不例外!
「馬刺」
是馬肉料理的首選!
算了吧!
看著菜單上
「大理石油花」的霜降馬肉
(要是牛肉多好...心裡滴咕著)
一顆忐忑的心
從上餐廳階梯到現在仍未稍減
哎呀!
初嘗試
不要這麼「激烈」
還是來個「櫻花鍋」
涮涮肉片
互相認識一下吧!
插個話
馬肉又稱「櫻肉」
因為馬肉色澤「美如櫻」!
「櫻花鍋」就是「馬肉鍋」!!
嗯
「滑嫩」、「鮮甜」!
好吃耶~
卸下心防
肚子瞬間餓了起來
吃完涮涮鍋
再吃「串燒」、「pizza」
味道就像牛肉料理
不說明白
絕對「牛馬不分」的!
(這時候已經忘了是牛?是馬?)
還特地點了熊本的特產「辛子蓮根」!
其實就是填滿了芥茉的蓮藕!
很香、很嗆!!
很特別的熊本道地料理
非常值得嘗試的鄉土菜餚。
與「馬肉料理」相見歡
興奮的po上FB分享
沒想到
一陣韃伐......
「這麼可愛的馬兒怎麼忍心......」
哎呀呀...
人家也是「鐵了心」才去嘗試的
到熊本不吃馬肉
就像到大阪不吃章魚燒啊!
晚餐後
下通正熱鬧著
據說這裡有全九州最便宜的藥妝店
還可以當場退稅
事不宜遲
採購去也!!
熊本福岡小旅行(七) http://ss2014p.pixnet.net/blog/post/310063383
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