在所有的甜點中、我最無法抗拒的就是她 souffle...舒芙蕾小姐
真的不誇張、只要有賣舒芙蕾的地方、就會有我的痕跡 !
再遠、再難找、只要有人推薦、只要能力可及、絕對使命必達!
這家的舒芙蕾、是我目前心目中的第一名!!!
我沒有一次把舒芙蕾照成功的、因為每次一上來對著她歌功頌徳、微笑五秒後、
.......她就開始坍塌中.........
接下來、我就會一口接一口、一口氣享受完畢
(所以、只能呈現一張照片 ^^)
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其實、他們家的舒芙蕾有別於一般原味、香草或巧克力、
他們家是覆盆子/玫瑰/荔枝舒芙蕾 !!!
底部、放的是覆盆子醬、打發的蛋白部份加入荔枝和玫瑰
蛋白細緻、玫瑰芬芳、覆盆子解膩 !重點是荔枝!!味道跳而不搶、像美女彿過、如沐春風!
人間極品啊!!
真的讓人好驚豔!!
我其實對很多創意的食材興趣缺缺!常常讓我覺得創意有餘、美感不足!
想不到Season的主廚把這兩者結合的如此巧妙!!
以上這兩樣東西和舒芙蕾是一個set !只是、舒芙蕾小姐當前、這兩位只有ㄚ環的份!
其實衷心希望這兩樣可以免了、只要把舒芙蕾加大就好!
(同場加映..)
這也是店裡的人氣商品~~童趣棉花糖!!
嗯...配咖啡正對味!造型蠻可愛的!
兒子因為跟我抱怨為娘的我吃了那麼多次、他一次都沒嘗過!所以我们也來個午茶約會 !
面對櫥窗、menu滿滿的誘人甜點、他點了......香蕉鬆餅!
呵~這小子吃得讚不絕口哩!!
偷了一口試試、嗯~~喜歡鬆餅的朋友可以嘗嘗喔!
鬆餅裡包著麻糬、名副其實的外酥內軟!
最重要的、看官們!有沒有瞧見上面一片片的焦糖片!
就是這味!!幸福!!
SEASON大直店:02/25332377 // 台北市明水路397巷2 弄22號 //Business Hours:10:30~18:00
SEASON敦南店:02/27085299// 台北市敦化南路一段295巷16號//Business Hours:11:30~21:30
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