香港遊第二天
昨天在中環星巴克冰室概念店見到重塑的冰室風貌,
卻沒有吃到傳統冰室的食物,相當扼腕。
今天的早餐就來個正統港式早餐吧!
到具有「香港第一菠蘿油」美名的「金華冰廳」,體驗真正的冰室飲食。
才到門口,服務生就熱情招呼,
有點受寵若驚
「不像繁忙香港餐廳的服務風格」。
大夥兒肩併肩地填滿兩條長條桌,
港式併桌飲食文化初體驗〜
肢體距離與心靈距離既衝突又和諧共存的人際關係。
我們這群朋友可沒有這種衝突感啦!
點了菠蘿油、公仔麵、法蘭西多士,
配上奶茶、鴛鴦、咖啡等各式早餐組合,
「切成幾等分,一起分食」,
每種東西都吃到了,真滿意。
更棒的是〜Perry搶先買單,
慶祝嬌妻生日,請客啦!
(嘿嘿…謝謝啦,下次出遊一定要再挑這個時間)。
體驗完冰室飲食,來點刺激的玩意兒〜
昂坪360纜車。
世界營運距離(5.7公里)最長的吊掛式纜車,
加上全透明的水晶車廂。
隨著纜車爬升、緩降,
遠眺南中國海、香港島沿岸的高樓,
鳥瞰大嶼山、香港機場,
穿梭在碧海藍天之間〜
覺得景觀好美,
自己好酷!
在昂坪市集短暫停留,再搭纜車回到東薈城。
媽媽們逛逛這個香港最大的outlet商場,
辛苦的爸爸們護送孩子們搭乘迪士尼專線,
前往迪士尼樂園。
雖然孩子已經上中學了,
短暫離開視線,仍然千叮萬囑… …
天下父母心哪〜
小孩怎麼看呢?
「我們自己就能去呀!可是爸爸就要跟著…」
嘿嘿… …
因此餓肚子、沒得喝咖啡休息的爸爸們,
感想是〜唉!
大約4:00回到旺角維景酒店,稍做休息,
等會兒逛旺角、吃晚餐去。
旺角是香港最熱鬧的地區之一,
不同於中環的摩天大樓大樓、百貨公司林立,
旺角則是新舊樓房並存,
各式傳統市集、攤販的集中地。
沿著彌敦道走,左彎右拐,
穿梭在亞庇老街、通菜街、弼街…
處處可見打扮時髦的年輕人三五成群,嘻笑閒逛,
彷彿台北西門町般。
我們也混雜其間,
除了偶爾看看路邊販賣的商品,
還有一個大任務〜找路!
很奇怪,明明寫的是字字都懂的繁體字,
怎麼地圖就是和實際街道對不起來呢?
拿著住址詢問服飾店的男店員(當然找個小帥哥囉〜),
沒想到他竟然拿出手機來Goole,
再指引我們前往「對街」、「距離不到300公尺」的目的地!
天啊!
我終於原諒自己這兩天來總是迷路了!
一番折騰,終於來到「旺順火鍋〜牛肉專賣店」。
打從朋友的FB裡得知這家道地港式打邊爐,
就打定主意一定要來大快朵頤。
13個人坐滿一大桌,
點了兩大鍋〜招牌牛骨鍋、靚雞湯鍋。
頂級霜降牛肉、現流花枝、招牌牛肉丸、花枝漿、蝦餃…
還有必點的紹興雞肉、紹興豬腦、現炸嫰豆皮…
均衡一下的綜合菇類、綜合蔬菜盤…
滿滿的一大桌。
牛骨鍋底裝滿了滷製過的牛雜,
香滑Q嫩。
將嫩豆皮快涮「1、2」兩秒起鍋,
濃郁豆香夾帶著牛肉湯汁〜
哇!不起眼的豆皮,
加一點巧思,
也能如此「酥香油嫩」,太妙了!
靚雞湯鍋也是一絕。
熬煮的清爽中藥雞湯底,
上桌後再加入紹興雞肉塊,
頓時酒香四溢,誘人食慾。
一樣涮「1、2」兩秒嫩豆皮,
豆香、酒香、雞汁香,
不油不膩,爽脆入口,
與涮牛骨湯汁的口感截然不同,
但是口感一樣令人驚豔。
又如好久不見的「豬腦」,
經紹興酒去腥後,帶點酒氣又軟綿細緻的口感,
有別於小時候「燉豬腦」的豚體味,
也是一道難忘的滋味。
大夥兒一邊大啖美食、一邊說笑,
無需杯中物助興,
至友佳餚,
已然醉倒〜人生大樂也!
飽足之後,
逛逛旺角街頭,慢慢走回飯店,
輕鬆的香港第二天行程。
附記
這群青少年們真的在迪士尼樂園玩到8:00pm煙火秀結束才離開。
自己搭地鐵回到飯店,
自己到飯店附近的餐廳吃晚餐
(因為覺得迪士尼樂園的餐點太貴了)。
青少年們也以自己的方式玩得盡興。
也許我們以後的旅遊得分為「成人組」、「青少年組」來安排囉。
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