東京五日遊(二) 日式朝食+代官山

八吉朝食館六.jpg  

 

104年07月28日(一)

新宿華盛頓酒店麻雀雖小,

倒也五臟俱全。

因為小

就要以「多」取勝

新館+舊館

早餐餐廳就有四處

2F日式套餐

3F洋式套餐

1F(新館)日洋式自助餐

25F景觀自助餐

任君選擇

 

八吉朝食館五.jpg  

 

今天,來東京的第一次早餐,

傳統的「日式套餐」吧!

快快融入日本生活囉…

八吉朝食館.jpg  

 

2F的「八吉」朝食館

經典木造門面

 

八吉朝食館一.jpg  

 

內側玄關以燈光營造靜謐

 

八吉朝食館二.jpg  

 

轉彎,再進

枯枝小葉低背椅

只是經過

寂靜

 

八吉朝食館三.jpg  

 

上兩層台階

轉眼

亮眼開朗

餐廳到了!!

 

八吉朝食館四.jpg  

 

三進式玄關

有形的空間帶出了無形的氛圍

人…靜了

人…餓了

 

人…開飯了

 

 朝食.jpg  

 

豐富版的「一汁三菜」朝餐

 

「和食」,

 以傳統三菜一湯為基礎的日式家常菜

去年底才獲列

 

「世界非物質文化遺產」

到目前為止,

全世界只有五種飲食入選

這麼珍貴的料理

來到貴寶地

當然要親自體驗...

慎重地介紹介紹

  

 

朝食五.jpg  

 

日本用餐禮儀

首先…喝湯!

味噌湯暖身開胃

唏嚕唏嚕下肚

真的餓了

 

朝食六.jpg  

 

其次…吃飯!

又香又甜又富彈性的白米飯

真的是「世界第一」!

臺灣米已經是天下無敵

但是遇見超級宇宙好吃的日本米

還是得退居第二

 

朝食十一.jpg  

 

以「のり」海苔片夾取米飯

鹹酥香甜

簡直是「零嘴」

一碗飯馬上見底

「おかわり」再來一碗

(哈哈…手機的日文翻譯功能很強啦!!)

 

 

朝食二.jpg

 

朝食一.jpg

 

朝食三.jpg  

 

接著…品嚐三種不同烹調法的小菜

水波蛋、煎鮭魚+花枝甜不辣、涼拌香菇蒟蒻絲

 

朝食十六.jpg  

 

煎鮭魚是我最喜歡的一道料理

其實不是新鮮鮭魚,而是醃鮭魚

輕煎過的醃鮭魚,油質豐富不乾澀

淡淡的鹹帶出鮭魚特別的油香味

真是好吃

當然…又很下飯!

 

朝食七.jpg

 

 

朝食四.jpg

   

如果怕太油膩

醃黃蘿蔔 和 小魚白蘿蔔泥

讓味覺立即清爽

 

千萬別忽略了這兩片「醃黃蘿蔔」

那可是利用

「薑黃」或「梔子花」甚至「蕃紅花」

等等天然染劑

著色發酵而成

得來不易

幫助消化呦! 

(市面上以色素染劑速成的黃蘿蔔就別吃了!)   

 

朝食八.jpg  

 

旁邊這一小盒「納豆」

營養盛名如雷貫耳

也曾勇敢嘗試

可惜

始終無法成為「我的菜」

 

朝食九.jpg  

 

既然又碰面了

再給彼此一個機會吧!

認真的調合醬油、芥末

 

朝食十.jpg   

ㄣ…

拉著長長的絲

和在飯上

憋氣

一口吃下

大腦來不及下指令

反射動作

「咕嚕下肚」

一股嗆味隨即從嘴巴、鼻子竄出來

好了…好了…

投降了

我們今生肯定無緣…

 

覺得如何 ?

看似簡單

卻營養豐富的朝食

終於知道「日本長壽」的原因了!!  

 

 

「Piin…討論一下吧!今天哪兒去?」

Piin一回到房間

又趴個「大」字型

真想踹下去 

 

 

前前後後,東京已經來第四次了

東京車站、鐵塔,

皇居、雷門神社,

銀座、台場,

東京迪士尼樂園…

知名景點全都去過了

那…

現在要去哪兒?

「Piin…你該不會…真想來東京『飯店』吃飯+睡覺吧?」

 

代官山地圖.jpg  

  

「去『代官山』,逛逛『蔦屋書店』吧!」

Good idea

在台北逛「誠品」,

在東京逛「蔦屋」,

果然…台北、東京

一視同仁啦!

 JR新宿站.jpg  

輕鬆裝扮

放慢腳步

往JR新宿站前進

 

新宿街頭.jpg  

 

一回神

淹沒在快速移動的「人海」之中

只聽見

「扣扣扣…」

快節奏的走路聲

套裝、白襯衫的人形

從正面、背面掠過身旁

「哇…怎麼沒被撞倒啊?」

 

DSC02436.JPG    

 新宿站人潮.jpg

 

新宿站前人潮.jpg  

上班族之多

都市節奏之快

果然是「世界人口最多的都會區」!

太酷!

 

JR新宿站.jpg  

 

到了JR新宿站

第一件事…「換錢」!

上班日果然方便

迅速將美金換成日幣

填滿皮夾、口袋

有錢有安全感

走起路來也有精神

(嘿嘿…SHOPPING囉…)

 

JR及地鐵路線圖及購票處.jpg

 

JR購票機一.jpg   

 

「喂…機器吃錢!」

Piin買了2張160元的票

輸入千元紙鈔

「居然只找了「幾枚」小硬幣!」

Piin在售票機上「東按西按」「左看右看」…

突然…

卡!

螢幕旁探出個「人頭」

 

冒出人頭的小窗口.jpg  

 

あの...

「no change…」

「ちょっと.....」

「these change…」

 

服務員和Piin

日文和英文

你來我往

看似熱絡

卻完全沒有交集

 

闖禍的500元硬幣.jpg  

 

「啊!這個是…」

「500元硬幣!」

天啊!闖禍了…

 

「sorry…sorry…」

趕快逃跑

留下「滿臉錯愕的人頭」!

 

「怎麼知道有500元的硬幣?」

「一千元找這麼幾個硬幣,誰不誤會啊?」

「這麼多種硬幣,當然會弄不清楚啊!」

…………

碎碎唸的Piin先生

心裡滿是懊惱吧?

嘿嘿...誰教你

「瞧不起銅板, 又不相信機器」呢!

 

JR月台.jpg

 

JR月台一.jpg  

 

搭乘JR新宿站往涉谷站

轉乘東急東橫線往代官山站

 

果汁吧.jpg  

 

車站正面口就有一家美妝店CosmeKitchen,

粉粉嫩嫩的裝潢,

才經過,香氛味就撲鼻而來

肯定迷倒一堆「香香女」

可惜…我不是!

倒是店旁邊附設的新鮮果汁吧

挺合我意

 

果汁吧二.jpg  

 

Piin買了一杯「養顏美容」胡蘿蔔檸檬汁

我點了一杯「窈窕美膚」莓果優格汁

VitaMix現做全果汁

清涼好喝又營養

舒服~

出發!!

 

代官山一.jpg

 

代官山二.jpg  

 

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一出車站

我就愛上代官山!

簡直是偶像劇的「一見鍾情」 

 

   一棟棟集流行、 時尚、 

可愛、 傳統等等特色

的建築臨街而立

衝突、 協調都是!!

 

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服飾、 雜貨、 

甜點、 傳統料理、

 異國美食、 咖啡館、 

露天下午茶座

 

 

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IMG_3338.jpg  

 

輕鬆、 自在、 

慵懶、 舒適...

 

 

根本忘了尋找

 

大名鼎鼎的

 

Hillside Terrace

 

也許擦身而過

 

無須遺憾

 

因為觸目所見

 

都是創意、個性的佳作

 

 

IMG_3333.jpg  

  

 

我完全淪陷… …

 

一家家探索、 流連

 

無法自拔… …

蔦屋書店四.jpg   

(蔦屋書店呢 ?

放心!

一定要去的!

請待下回分解)

  

 

 

  

 

 

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